Vinko Tolj, proizvođač krumpira iz Vojnića: Prepušteni smo sami sebi
- Napisao/la sipovaca-portal.blogspot.com
- Objavljeno u Ljubuški
- Ispis
- Pošalji e-mail
Obilne količine padalina pogodile su posljednjih dana gotovo cijelu BiH i regiju pa tako i sjeverozapadni dio Ljubuškog, poznat i kao carstvo mladog krumpira, gdje je kiša odgodila njegovo vađenje.
No, unatoč otežanim uvjetima rada, potaknuti visokom cijenom, nekolicina poljodjelaca je proteklih dana vadila krumpire ručno motikom, a tako je bilo i u srijedu popodne na njivama Vojnića.
Među njima je i Vinko Tolj, kojeg smo zatekli u pripremanju crvenih krumpira za kupca. Ovaj vrijedni proizvođač kaže kako je već gotovo dvije i pol tone crvenih krumpira prodao po 2 KM s čime je i više nego zadovoljan, ali ističe kako ga tišti općenito stanje u kojem se nalaze poljoprivredni proizvođači krumpira.
– Žalosno je što se ljudi stide poljoprivrede. Ja sam završio za montera centralnog grijanja u Ljubljani, ali 90-ih godina vratio sam se u Vojniće, kupio kamion, počeo voziti i živio dobro od poljoprivrede. Ali, danas je drugačije - govori za Šipovača Portal Vinko Tolj i dodaje kako godinama ukazuje na problem i apelira na njegovo rješavanje, a to je plasman ljubuškog krumpira na tržište s čime je Tolj izrazito nezadovoljan.
– Nažalost, mi imamo i udrugu i zadrugu i hladnjaču, ali nemamo kreiran imidž proizvoda i jednog menadžera koji bi naš krumpir prodavao diljem BiH, Hrvatske i drugih zemalja. Treba svatko da uzme neku pinku, ali ne treba da sa čovjeka, seljaka uzimaju mnogo. Prepušteni smo sami sebi. Dođemo u Čapljinu i kad bude previše robe uzmu je džaba i to je najveći problem. Ovo ponavljam svake godine, ali nema nitko sluha za to da o tome povede računa – naglašava ovaj poljoprivredni proizvođač.
Smatra kako će sadašnja cijena krumpira, koja se kreće od 1,80 KM do 2 KM, kratko trajati.
– Vrijeme je učinilo svoje i zato su cijene zasad prihvatljive. No, čim prestane kiša, tržište će se zavaliti, cijene će padati i bit će isto kao i svake godine i ljudi neće biti zadovoljni – ocjenjuje strepeći za brojne dulume krumpira koje tek treba vaditi. Na upit o mogućem otkupu ove namirnice za Hrvatsku on podsjeća kako otkupi krenu kad cijena na tržištu padne.
– Upoznat sam s načinima otkupa u Hrvatsku i kako oni danas rade. Otkupljivat će oni kad krumpir ovdje bude 70 feninga, odnosno 35 eurocenti. Tada će oni imat računa i tek tada će počet. To je sva suština otkupa – zaključio je Vinko Tolj.
