Treća međunarodna konferencija "Antika Hercegovine" u Međugorju

Projekt Antika Hercegovine posljednjih je godina izrastao u prepoznatljivu platformu koja antičku baštinu Hercegovine promovira kao vrijedan temelj za razvoj kulturnog turizma i suvremenih kulturnih sadržaja.

Nakon prve konferencije, usmjerene na arheološko i kulturno-turističko vrednovanje prostora, te druge na kojoj je predstavljen „Idejnik antičke baštine u Hercegovini“, treća konferencija donosi snažan naglasak na suvremenu i praktičnu primjenu antičke baštine.

O razvoju kulturnog turizma temeljenog na antici govorit će prof. dr. sc. Mirko Rašić, dok će povjesničar i stručnjak za vina i destilate Jure Andrijašević predstaviti antičke vinske inspiracije i njihovu primjenu u suvremenoj ponudi pića.

Sudionicima će se obratiti i Apollonas G. Kapsalis iz Maratona u Grčkoj, magistar nutricionizma, koji će govoriti o antičkim prehrambenim praksama i njihovoj primjeni u današnjoj gastronomiji s posebnim naglaskom na zdravlje i mediteranske namirnice.

Konferenciju će otvoriti glazbena izvedba pjesme „Glas iz davnina“ u interpretaciji Dua Nimfe, a središnji kulturni događaj bit će promocija ilustrirane zbirke „Mitske narodne priče Hercegovine i Dalmatinske zagore“ autorice Roberte Kapsalis, o kojoj će govoriti prof. dr. sc. Antun Lučić i prof. Ivana Crnjac.

Posebnost konferencije „Antika Hercegovine“ jest spoj znanosti, kulture i doživljaja.

Program završava praktičnim radionicama i svečanim ručkom inspiriranim antičkom grčkom i rimskom kuhinjom.

Konferencija je otvorenog tipa, ali zbog ograničenog broja mjesta i organizacije svečanog ručka potrebna je prethodna rezervacija putem elektroničke pošte.