Hercegovci i Imoćani usred Stuttgarta odradili svinjokolju [foto]

Prosinac 1, 2019
Napisao/la Ljubuški IKS Portal
Objavljeno u Zanimljivosti
Ispis
Pošalji e-mail

Kraj studenog idealno je vrijeme za svinjokolju, a napokon se i temperatura približila nuli. U Hercegovini su neki već završili, a ostali će u narednim danima odraditi kolinje. No to i nije neka vijest, ali je vijest da je nekoliko Hercegovaca i Imoćana usred Stuttgarta odradilo svinjokolju.

Kako su ispričali za portal Grude Online, domaće svinje su kupili na selu pored Stuttgarta. Uzeli su dvije po 200 kg, a i cijena je odlična, samo 2 eura po kilogramu. U Hercegovini se cijena žive vage kreće oko 5 KM.

Svinje su zaklane u klaonici, a ostalo je odrađeno u dvorištu stambene zgrade. Kažu da je meso odlične kvalitete, a vesela ekipa je posao odradila vrhunski. Danas će napraviti švarglu, kobasicu i otopiti mast.

Kako to i kod nas bude za vrijeme svinjokolje, dio mesa odmah je završio na roštilju. Nije falilo ni domaće loze, a pivo je ipak bilo Njemačko.

– Ne možemo mi ovdje bez naših običaja, završili su priču uz priložene fotografije…

https://www.grude-online.info/wp-content/uploads/2019/12/WhatsApp-Image-2019-12-01-at-11.46.07-169x300.jpg 169w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" width="540" height="960">