VIDEO PRO TV u Šipovači s Dubravkom Vukojevićem o početu sezone sadnje ranog krumpira
- Napisao/la ProTV / Lj portal
- Objavljeno u Ljubuški
- Ispis
- Pošalji e-mail
Ljubuški je poznat po tome što prvi u BiH počinje sa sadnjom mladog krumpira poznatog pod nazivom Ljubuški rani. Sadnja uobičajeno počinje sredinom siječnja u plastenicima, a narednog mjeseca na otvorenom.
U razgovoru za PROTV Dubravko Vukojević, direktor zadruge Plodovi zemlje, prisjeća se svog djetinjstva i odrastanja uz poljoprivredu.
– S jedne strane, sve je manje onih koji se žele baviti poljoprivredom, a s druge, nema radne snage. Uzalud i dnevnice od 150 KM kada na selu više nitko neće da radi. Što se tiče poticaja, oni su dobri. Bogohulio bih kada bih drugačije govorio. Međutim, mislim da se i o tom pitanju zakasnilo, jer mi nemamo uređen sustav kada je riječ o uvozu. Što se tiče „Ljubuškog ranog“, mi sve plasiramo. Do polovine lipnja iskopamo sav urod i prodamo, jer u tom periodu nema ni banjalučkog, hrvatskog, njemačkog, nema ničijeg krumpira osim našeg.- kaže Vukojević
U okviru Poljoprivredne zadruge Plodovi zemlje 187 udruženih poljoprivrednih proizvođača na 350 hektara proizvode krumpir. Lani je proizvedeno 7.000 do 8.000 tona mladog krumpira, a isti plan imaju i ove godine.
Cilj je na lokalno tržište plasirati jedinstveni domaći proizvod, mladi ljubuški krumpir, prepoznatljiv po svojoj kvaliteti i vremenu dospijeća na tržište. Pod jedinstvenim brandom “Ljubuški rani” plan je da se prve količine ovog proizvoda nađu na policama nekoliko supermarketa u BiH već u svibnju i lipnju ove godine.
