Kolega Dušan Musa o stanju na tržnici u Čapljini

Ni ovoga petka nema značajnijih poskupljenja, međutim očito da s ukidanjem ili ublažavanjem mjera protiv pandemija koronavirusa, tražnja raste. Stalni prodavači ističu da je u tom pogledu znakovit bio četvrtak, kada se roba domaćih proizvođača ponajbolje tražila u ovoj godini.

Oživljavanje tražnje vidljivije je kod voća nego kod povrća. Od pregleda cijena koncem svibnja u prosjeku za pola marke, skuplje su trešnje i višnje. Trešnje su trenutačno od 1,5 do 3,0 KM, a višnje od 1,5 do 2,5 KM. Domaći bostan se trži za 1,5 do 2,2 KM, dok su jagode 2,5 do 3,5 KM. Stigle su i prve domaće breskve koje su se cijenile od 2 do 2,2, dok su prve nektarine bile oko 2 KM za kilogram, marelica je 3-4 KM. Cijena bostana kreće se u rasponu od 1,8 do 2,2 KM. Orasi u ljusci cijenili su se 5 KM za kilogram. Stalni prodavači voća iz Bosne, trenutačno nude isključivo uvozne – poljske jabuke, a cijena se kreće od 1,8 do 2,2 KM za kilogram.

To bi bilo sve kada je voće u pitanju, kod povrća registrirali smo jednu novinu, prve ovogodišnje patlidžane, koji su se nudili po cijeni od 2,0 do 2,3 KM. Nakon mjesec dana kada se tržio praktično u bescjenje, skuplji je kupus koji je bio 0,20 do 0,25 KM, porasla je i cijena blitve 0,80 do 1,0 KM, pa raštike koja se nudila od 1,5 do 2,0 KM. U porastu su i cijene luka, crveni je 0,70 do 1,0 KM, dok je bijeli luk od 3,0, refuza, pa do 5,0 KM vijenci. Za desetak feniga jeftiniji su mladi krumpiri koji se trže za 0,70 do 0,90 KM, zimski krumpiri, uvoz iz Njemačke i dalje su 0,65 KM. Nešto jeftiniji su cikla 1 do 1,4 KM, mrkva 1 do 1,5 KM, zatim peršin i celer čiji list se cijeni od 2 do 3 KM za kilogram, te grašak koji je 1,5 do 2 KM.

Ostalo povrće iz redovitog barometra cijena Radiopostaje Čapljina zadržalo je cijenu, kelj je tako i dalje od 0,60 do 0,80 KM, zelena salata mizernih 0,30 do 0,60 KM, špinat 0,60 do 0,80 KM. Cijena crvenih i pink rajčica se ujednačila i kreće se od 1,8 do 2,3 KM, dok su sitne rajčice sorta cherry, 4,0 KM. Relativno stabilna je i cijena paprika koje su od 1,6 do 2,3 KM, nepromijenjene u odnosu na konac svibnja, su cijene tikvica 0,7 do 1,0 KM, te mahuna koje su 3 do 4 KM za kilogram.

Ispred veletržnice uobičajeni petak, s tim da je početkom lipnja povećana ponuda drva, čija cijena ostaje od 85 KM prostorni metara oblovine, pa do 100 KM. Kočići za povrće uglavnom su pola marke, komad, stajsko gnojivo je 4 KM vreća. Ponuda presadnica cvijeća, a posebice povrća je u očitom padu. Većina proizvođača je rasprodala presadnice i zatvorila štandove, međutim dvojica najupornijih su ostali, cijene uobičajene 0,10 zelena salata, peršin i blitva, 0,20 je raštika, kupusi su 0,25, a rajčice i paprike od 0,30 do 0,40 KM, hibridno sjeme. Cijene presadnica cvijeća su od 0,30 KM, pa naviše. Ponuda ribe izvrsna, od ribe iz Jablaničkog jezera na početku tržnice, pa do riječnih – babuške i peškelji 3 KM, na kraju veletržnice.

Somići i srdela cijenili su se po 6 KM, pastrva iz uzgoja bila je 9, a šaran 10 KM. Morska riba iz Neumskog zaljeva – lubin i orada bili su 15 do 17 KM za kilogram. Mliječni proizvodni – sir se cijenio od 4 KM mladi iz Poveležja, pa do 19 KM miješani ovčji/kravlji iz Livna. Kajmak je bio 16 do 18, a maslo 14 do 16 KM za kilogram. Domaća jaja zavisno od veličine, bila su od 0,20 do 0,30 KM, a pilići 4 KM. Bilo je i kunića čija cijena se zavisnog o veličine, kretala do 25 KM komad itd.