Džigarijada u Crvenom
- Napisao/la Radio Ljubuški
- Objavljeno u Bosna i Hercegovina
- Ispis
- Pošalji e-mail
Oko pečenjarnice Bingo u Crvenom Grmu danas se širi miris džigerice.
Riječ je o drugoj po redu Džigarijadi, međunarodnom natjecanju u spremanju džigarice na kojem se natječe mnoštvo ekipa iz čitave Hercegovine i Dalmacije.
Prema riječima organizatora Zorana Hercega, odazvalo se 14 ekipa, a svi su oni danas marljivo sjeckali i pripremali džigaricu te dodavali razne začine, s ciljem da osvoje prvo mjesto.
U žiriju su renomirana imena, poznati književnik i gastro stručnjak Veljko Barbieri, slavni hrvatski alpinist i ljubitelj džigerice Stipe Božić, te poznati vrgorski ugostitelj Zvonko Prvan, a oni će kušati sva jela te proglasiti pobjednika.
