Obavijest maslinarima o dostavi ulja za manifestaciju “Dani berbe maslinovih ulja”

Zaprimanje uzoraka maslinovih ulja za manifestaciju “Dani berbe maslinovih ulja” traje do 26. studenog 2021. godine (petak) – 12 sati, priopćeno je iz Organizacijskog odbora manifestacije.

U priopćenju se navodi kako se uzorci dostavljaju u staklenoj ambalaži zapremnine 250 ml s osobnim podacima o maslinaru i ulju. Uzorci će biti ispitani na fizikalno-kemijske analize, polifenolni indeks, a nakon toga slijedi organoleptička ocjena od strane stručnog panela za organoleptičku ocjenu ekstradjevičanskih maslinovih ulja.

Mjesto dostave uzoraka je Laboratorij za zdravstvenu ispravnost namirnica, Buna b.b. Telefon-036-480-827.

Sve informacije o dostavi uzoraka možete dobiti na info broj telefona: 063-335-053 – dr.sc. Miro Barbarić.

Zbog novonastale COVID-19 situacije manifestacija “Dani berbe maslina” neće se održati po predviđenom planu i dosadašnjoj praksi organizacije. Plakete sa rezultatima sponzorskih i organoleptičkih analiza maslinovih ulja nakon ocjene će biti dostavljene putem pošte, navodi se u priopćenju koje potpisuje direktor Federalnog agromediteranskog zavoda u Mostaru prof. dr. Marko Ivanković.

 
index Instagram400x230 youtube