„Okusi zavičaja“: Damir i Irena najbolji na adventskom gastro-natjecanju u Ljubuškom
- Napisao/la Radio Ljubuški
- Objavljeno u Ljubuški
Na Trgu dr. Franje Tuđmana u Ljubuškom u srijedu je održano adventsko gastro-natjecanje „Okusi zavičaja“, koje je kroz tri večeri okupilo šest ekipa i brojne posjetitelje željne tradicionalnih okusa i blagdanskog ugođaja.
Tijekom natjecanja predstavljena su jela inspirirana zavičajnom gastronomijom, a svaka večer donijela je raznolikost okusa, boja i kreativnih prezentacija. Publika je imala priliku uživati u bogatoj gastronomskoj ponudi, dok su stručni žiriji imali iznimno zahtjevan zadatak ocjenjivanja.
Prve večeri natjecanja jela je ocjenjivao stručni žiri u sastavu Luka Kraljević, Ivana Soldo i Miroslav Kordić, koji je birao među fantastičnim okusima, bojama i prezentacijama, ističući visoku razinu pripreme i poštivanje kulinarske tradicije.
Druge večeri izazovan zadatak odabira najboljih imao je stručni žiri u sastavu Luka Kraljević, Ana Šimunović i Ante Vukadin, koji je pohvalio kreativnost ekipa, kvalitetu namirnica i suvremeni pristup tradicionalnim receptima.
Završne, treće večeri, kada su donesene konačne odluke, jela je ocjenjivao stručni žiri u sastavu Luka Kraljević, Ivan Pažanin i Severin Terzić, koji je nakon zbrajanja ukupnih ocjena proglasio najbolje ekipe ovogodišnjeg natjecanja.
Prema odluci stručnog žirija, prvo mjesto osvojila je ekipa „Profesori na adventu“, koju čine Damir Mlikota i Irena Miličević. Drugo mjesto pripalo je ekipi „Duo žlica i vilica“, Sonji i Anđeli. Treće mjesto podijelile su ekipe „Stari Konak“, Ivanka i Ivan, te „P&D“, Deno i Paula.
Uz pobjedničke ekipe, u natjecanju su sudjelovale i ekipe „Adventski lonac“, Izabela i Tomislav, te „Gastro ekonomisti“, Marija i Pero, koje su svojim jelima dodatno obogatile ukupnu ponudu i kvalitetu natjecanja.
Natjecanje „Okusi zavičaja“ još jednom je potvrdilo kako Advent u Ljubuškom uspješno spaja gastronomiju, tradiciju i zajedništvo, nudeći posjetiteljima bogat program, autentične okuse i lijepa blagdanska sjećanja.
FOTO: Visit Ljubuski