Povrtlari i vremenske (ne)prilike: Mraz oštetio mlade krumpire

Slikovit prikaz ponudio nam je kolega Zlatko Vrankić iz Radio Čapljine koji je snimio stanje u pitomom Trebižatu gdje uspijevaju ne samo mandarine nego i naranče, pa i klementine, ali eto mladim krumpirima ne piše se dobro čim temperatura padne ispod ništice. U razdoblju od 18. – 21-og ožujka bilo je šteta na nasadima čak i u tom naselju gdje mali proizvođači uz podmirenje vlastitih potreba proizvode i nešto za tržište, što je i razlog da porane sa sadnjom.

  Niske temperature i štete

   Iako su nasadi bili pokriveni agrifolijom štete su očite, posebice na mlađim krumpirima, pa uzgajivači smatraju da tzv. pjenu nije dovoljno položiti po krumpirištu nego je treba podignuti iznad stabljika. Mlade nasade krumpira mraz, temperature su se u ranim jutarnjim satima kretale od na oko skromnih - 4 do – 1 Celzijev stupanj, je ozbiljno oštetio, pa treba sačekati nove izbojke, dok je kod izraslijih biljaka, odnosno na nasadima gdje su stabljike krumpira bile više stradao vršni izbojak, što znači i tu će trebati sačekati da bočni izbojci preuzmu ulogu od mraza uvenulog vrha.

Veći krumpiri se pokazali tvrđima

   S obzirom da su povrtlari zadnjih godina navikli na slične (ne)prilike šutke su propratili štete od kasnog mraza na samom koncu zime i prvih dan dva kalendarskog proljeća. Uz to što će oštećeni krumpiri kasniti s dozrijevanjem, proizvođači koji su pogođeni imat će štetu u vidu manjih prinosa, te potrebu dodatne prehrane umjetnim gnojivima kako bi se nasadi oporavili.

Izdanci krumpira skraćeni za "glavu"

   To je jedna strana medalje koja manje-više proizvođače upućuje na sadnju određenih količina ranih krumpira u plastenike. Kako to izgleda svjedoči nasad ranih krumpira u plasteniku u Šipovači kod Ljubuškog. Inače, uz mraz ova godina je nepovoljna i zbog učestalih kiša, jer ima jedan dio proizvođača prije svega hobista, koji također viškove plasiraju na tržište, a nisu uspjeli ni posaditi krumpire, jer kišna razdoblje traju po desetak dana i taman kad se zemlja osuši, slijedi nova tura od sedam, osam do deset kišovitih dana.

  Cijena od polja do stola

   Inače, cijena krumpira na čapljinskoj veletržnici u Tasovčićima, kako domaćih tako i uvoznih, znatno je niža nego prošle godine i kreće se od 0,70 do 1,20 KM za kilogram. Jasno to je cijena krumpira na veliko, dok stignu na police trgovina cijena im porate bar za trećinu. U prodajnim lancima već duže vrijeme ima ranih krumpira iz uvoza, međutim slično kao i s domaćim češnjakom, popularnim saransakom, kad se pojave domaći, a to će biti već za 15 – 20 dana, konkurencija bez obzira na cijenu, nema šanse!

Tekst: D. Musa

Foto: Zlatko Vrankić i Arhiva: PZ „Plodovi zemlje“ 

Plastenik u Šipovači ako bude sunca krumpiri će prispjeti za dvadesetak dana